Ze zrna bělostná mouka...

12.02.2021

První písemnou zmínku o Oderském mlýně obsahuje urbář zdejšího panství z roku 1678. Jeho historie však sahala až do 15. století. V roce 1930 během bujarých silvestrovských oslav mlýn vyhořel. Na jeho místě vznikl nový, který se zastavil zhruba o 40 let později. To už tady nemleli mouku, ale šrot pro zvířata. Od té doby mlýn chátral. V roce 1996 ho získal Vladan Mácha, jenž s rodinou věnoval dlouhá léta jeho opravě. Vytčeného cíle – uvést mlýn do stavu, kdy bude schopen ukázkového provozu pro návštěvníky – nakonec dosáhli.

Vodní mlýn představuje výjimečnou technickou památku. Jeho pohon a zařízení tvoří jediný funkční celek svého druhu v Moravskoslezském kraji a jeden z mála v Česku. Během komentované prohlídky spatříte celé strojní vybavení, od původní Francisovy turbíny z roku 1933 až k jednotlivým mlýnským strojům. To vše v chodu, propojeno koženými řemeny na transmisích a dřevěných řemenicích. Děti se tady podrobně seznámí s procesem výroby mouky. Kromě ukázek mlynářské technologie probíhají v prostorách mlýnice také výstavy, koncerty a společenská setkání.

Bartošovický mlýn

Zdroje: http://www.bartosovickymlyn.cz; https://ostrava.rozhlas.cz

Foto: http://www.bartosovickymlyn.cz  

« Zpět