Aby pivo bylo jako křen...

13.11.2020

Písemných dokladů o využití městské ledárny není mnoho, zato z ústního podání toho víme poměrně dost. Třeba, že měla „sifon“, kterým se led sypal shora. V předsíni byly výklenky, jež místní řezníci využívali ke chlazení masa. Další dva sklepy měly před východem betonovou plochu a v létě se tady konaly taneční zábavy při vychlazených nápojích.

Ledárny a přilehlé sklepní prostory tvoří zajímavý systém. V minulosti byl pravděpodobně propojen chodbami, jejichž rozdílnou výškovou úroveň vyrovnávaly schody nebo šikmé chodníky. Sklepy jsou cihlové, nejdelší z nich měří 20 metrů. V některých se dochovaly starší kamenné architektonické prvky. K uskladnění ledu sloužily nejhlubší části kulatého a čtvercového půdorysu, s venkovními násypným otvory. Komplex ledáren a sklepů patří k významným a atraktivním dokladům rozvoje městského hospodářství ve Skalici, zároveň představuje vzácnou technickou památku.

www.zahorie.info

Zdroj: PhDr. Viera Drahošová: Ledovňa v Skalici

Foto: https://svs-skalica.webnode.cz 

   

« Zpět

Novinky



„Zamordována Tatarem pohanem...”

23.02.2021

Nepatří sice k největším a nejkrásnějším svého druhu, zato známe dobu jeho vzniku a smutný... číst více

Mlýn s pohnutým osudem

22.02.2021

Kde nebylo dost vody, snažili se lidé zapřáhnout jiného pomocníka. Třeba vítr...  číst více

Železnice s úzkou stopou

19.02.2021

Drží několik primátů. Kromě jiného je jedinou úzkorozchodnou tratí v historickém Českém Slezsku... číst více

Naši partneři

Hvězdárna Valašské Meziříčí
Kysucká hvezdáreň v Kysuckom Novom Meste
OP Přeshraniční spolupráce SR-ČR 2007-2013
Společně bez hranic
Region Bílé Karpaty
Trenčianský samosprávny kraj
Zlínský kraj
Žilinský samosprávny kraj


mapa webu